Dans mes routines ménage, ma routine ménage cuisine se passe essentiellement le vendredi, mais pas que …
Et oui, il est impensable de ne nettoyer la cuisine qu’une seule fois par semaine, surtout pour moi qui cuisine tous les jours. Je vais t’expliquer comment je fais, et tu pourras toi aussi trouver la routine qui te convient.
En effet, comme je le dis souvent, c’est mon organisation, c’est celle qui convient à ma famille, et donc peut-être qu’elle devra être adaptée pour convenir à ta famille. Et même de mon côté, ça change aussi donc …

Sommaire
Pourquoi mettre en place une routine ménage dans une cuisine ?
Voici 5 bonnes raisons d’en mettre une en place :
- Assurer l’hygiène et la santé de la famille : Avec une bonne routine ménage, tu évites les bactéries, protèges tes enfants et réduis les risques d’intoxication alimentaire.
- Gagner du temps au quotidien : Nettoyer un peu chaque jour évite l’accumulation et les grosses corvées le week-end. Et on sait que le week-end on aimerait profiter, plus que jouer à la fée du logis …
- Maintenir une cuisine agréable et fonctionnelle : Si tu as un espace propre, et bien tu as plus envie de cuisiner. En plus ça te facilite l’organisation des repas, car tout est en ordre.
- Préserver le matériel et les surfaces : Un entretien régulier empêche l’usure prématurée des plans de travail, appareils et rangements.
- Responsabiliser toute la famille : avec ne routine claire, tu peux partager les tâches et installer de bonnes habitudes, même chez les enfants.
👉 Bref, une routine ménage en cuisine familiale, c’est plus de sérénité, moins d’efforts et un cadre sain pour tous.
Mon nécessaire pour nettoyer
Pour nettoyer la cuisine, comme les autres pièces, je fais toujours au plus simple, avec du matériel qui me sert aussi pour les autres pièces :
- Mon nettoyant multi-usages
- Des lavettes
- Du savon noir
- Du liquide vaisselle
- Une raclette spéciale plaque à induction
Et oui, ça fait peu de produits, pas chers et qui encombrent peu mes placards, car justement ils me servent pour différentes pièces.

Détail de ma routine ménage cuisine
Comme je te le disais en introduction, si le vendredi ma routine ménage est consacrée à la cuisine, ce n’est pas pour autant qu’au quotidien je ne m’en occupe pas … Et ensuite je nettoie aussi cette pièce de manière plus ponctuelle.
Allez, je te dis tout !
Au quotidien
Il y a plein de petites tâches de nettoyage qui prennent peu de temps :
- Nettoyer les plans de travail, surtout qu’ici ils sont noirs et donc la poussière se voit facilement. Là c’est lavette + liquide vaisselle. Je les nettoie souvent plusieurs fois par jour. Souvent le matin, après mon petit déjeuner déjà, et ensuite après avoir cuisiné. Cela évite d’avoir des tâches qui s’incrustent, et puis aussi je n’aime pas laisser sale derrière moi !
- Vider la bonde de l’évier, qui récupère les saletés, après avoir fait la vaisselle
- Passer un coup de lavette sur le robot après utilisation, souvent il s’agit d’une lavette avec liquide vaisselle, pour retirer les tâches d’aliments ou de gras
- Nettoyer la plaque à induction après cuisson, toujours avec la lavette et le liquide vaisselle.
Ce sont vraiment des petites tâches rapides. Comme elles sont faites régulièrement, je n’ai rien qui reste incrusté et qui pourrait rester.
De façon hebdomadaire
Il s’agit avant tout d’un nettoyage des grosses éléments de la cuisine :
- Mon placard à vrac
- L’évier
- La bouilloire
- La machine à café
- Le micro ondes
- Les portes
- Le sol
Le placard à vrac
Mon placard à vrac étant noir et sans porte, la poussière a tendance à se déposer facilement. J’y passe donc un coup de lavette pour retirer toute la poussière, car ce n’est pas si sale que ça.
Pour ce qui est des bocaux, ils sont régulièrement changés, en fait, à chaque fois qu’ils sont vides. Il n’y a donc pas de risques d’avoir des bocaux plein de gras.

Mon évier en inox
Habitant une région avec pas mal d’eau calcaire, avoir un évier en inox n’était clairement pas une bonne idée ! Mais ça va tellement bien dans notre cuisine noire, que voilà … En plus il y a la partie pour égoutter la vaisselle, où l’eau calcaire à tendance à stagner …
Du coup pour nettoyer l’évier et l’endroit pour la vaisselle, je m’arme d’une lavette et de mon nettoyant multi-usage. Avec un nettoyage hebdomadaire, je n’ai donc pas de dépôt de calcaire, juste quelques traces qui se retirent très facilement grâce au vinaigre du nettoyant multi-usage.
Idéalement je passe un petit coup de chiffon pour retirer toutes les traces d’eau. Pour passer autour du robinet, où ça peut être parfois un peu compliqué, je n’hésite pas à prendre une brosse à dent usagée et je frotte, comme je le fais dans la salle de bain.
➡️ Bref je n’utilise jamais rien d’abrasif pour ne pas laisser de traces, que du naturel !

La bouilloire
Pour la nettoyer, à l’extérieur, j’utilise une lavette avec un peu de liquide vaisselle. En effet étant en plastique, le nettoyant multi-usage risque d’être un peu trop abrasif.
Pour nettoyer l’intérieur de la bouilloire, il se fait de lui-même quand je nettoie les canalisations. En effet, je mets du vinaigre d’alcool dans l’eau qui bout, et du coup ça retire tout le dépôt de calcaire de la bouilloire. Je fais d’une pierre 2 coups !
➡️ La bouilloire se salit peu normalement, son nettoyage est donc rapide.
La machine à café
Ah ma machine à café, elle est sacrée ! C’est un super modèle qui broie les grains de café et fait de vrais expresso en mode zéro déchet, bref j’adore !
Pour l’extérieur, je passe essentiellement un coup de lavette avec du produit vaisselle. Pour la partie intérieure, qui récupère l’eau et le café, j’essaye de la rincer à chaque fois que je la vide. Pour la partie, en inox, là ça demande de frotter un peu plus longtemps, du coup je le fais tous les 15 jours plutôt.
Après pour l’intérieur de la machine à café, on a une alerte quand il faut lancer le nettoyage. On le fait alors selon les instructions, et pour détartrer c’est vinaigre blanc.
➡️ Le nettoyage intégral de ma machine à café est assez fastidieux, mais avec un bon rinçage des parties facilement démontables, ça passe …
Le micro-ondes
Son nettoyage extérieur est assez simple : lavette + liquide vaisselle. Etant en inox lui aussi, j’y fais attention. Il y a parfois besoin d’insister sur les boutons et la poignée, mais avec un nettoyage hebdomadaire ça passe facilement. Par contre, comme il est à côté de la plaque de cuisson, si ça a sauté dessus, je passe un coup de lavette quand je nettoie ma plaque de cuisson. Ainsi les tâches ne s’incrustent pas.
Pour le nettoyage intérieur, j’utilise lavette + nettoyant multi-usage. Ca permet de nettoyer correctement. Si jamais il y a eu un accident, il y a un truc qui marche bien : un petit bol avec un demi citron, le mettre 5 bonnes minutes à chauffer. Ca forme de la vapeur d’eau qui permet de décoller facilement les éclaboussures.
Après pour le support tournant, étant en verre, soit on le met au lave-vaisselle, soit lavage à la main avec la vaisselle classique.
➡️ Pour un nettoyage optimal, ne pas laisser trainer les tâches. Pour éviter de tâcher l’intérieur, utiliser une cloche, ça évite les éclaboussures.
Les portes de placard, frigo, lave-vaisselle …
Etant noires, comme le plan de travail, on voit facilement des traces sur les portes de placard mine de rien … Du coup, là c’est nettoyage à la lavette et liquide vaisselle. J’insiste notamment sur les poignées qui sont en inox.
Idem pour les portes de frigo et lave-vaisselle, qui sont souvent manipulées.
Le sol
Et puis il y a le nettoyage du sol. Bien sur, si je fais une tâche, je la nettoie immédiatement avec une lavette humide, ça évite que la saleté ne s’incruste.
Sinon, c’est passage du robot aspirateur laveur, une fois par semaine ou une fois par jour … En fait c’est variable …
De façon ponctuelle
Et puis il y a certains éléments dans la cuisine, qui sont lavés moins régulièrement. Pour tout dire, je le fais quand je commence à voir qu’ils en ont besoin. Cette routine ménage cuisine a donc une fréquence très variable.
Le four
C’est sur qu’en cuisant des tartes, on salit moins le four que lorsqu’on cuit du poulet rôti dont le gras gicle partout.
Il faut donc nettoyer plus ou moins régulièrement.
Pour le ménage dans le four, je passe régulièrement la lavette avec du savon noir, qui dégraisse bien. Mais pour un vrai nettoyage en profondeur, j’utilise la catalyse. C’est très énergivore, mais au final ça nettoye bien.
Par contre c’est comme tout, dès qu’il y a un accident, c’est nettoyage immédiat. Si on laisse sécher trop longtemps, c’est difficile de rattraper le coup.
La hotte aspirante
La hotte aspirante toutes les effluves de gras. Il faut donc un bon dégraissant. C’est pourquoi j’utilise là aussi c’est lavette + savon noir. Y a pas à dire, le savon noir c’est un vrai miracle !
Si ta hotte est un peu trop sale depuis longtemps, passe un premier coup avec ta lavette, imbibe bien la zone à nettoyer, laisse reposer un peu et après tu arriveras facilement à retirer la graisse.
Consulte cet article où je te détaille tout sur cette partie du nettoyage de la cuisine :

Le frigo
L’idéal pour le frigo, qui est quand même galère à nettoyer, c’est surtout d’avoir une système de stockage performant.
Il y a donc vraiment les bacs à légumes que je nettoie très régulièrement avec une lavette et liquide vaisselle.
Après, pour les clayettes, je les fais à tour de rôle quand le frigo n’est pas trop plein, ce qui fait que le frigo est quasiment toujours nickel.
Ce n’est que pour les portes du frigo, où là je dois tout vider et nettoyer, toujours avec la lavette et liquide vaisselle.
➡️ Mon astuce pour moins salir mon frigo : éviter de mettre les aliments directement dedans. Je les mets dans une boite hermétique.
Le congélateur
Pour un bon nettoyage, il faut absolument dégivrer son congélateur d’abord. C’est l’étape indispensable !
Ensuite, avec une lavette et du liquide vaisselle, tu vas alors pourvoir frotter rapidement sur les portes à l’intérieur et extérieur, mais aussi l’intérieur du congélateur.
➡️ Mon astuce pour moins salir mon congélateur : avoir des aliments dans des boites hermétiques. Si jamais j’utilise des sacs, je les ferme avec une pince spéciale trouvée chez Ikea. Ainsi rien ne sort, et donc mon congélateur ne se salit pas !

L’intérieur des meubles
De manière plus ou moins régulière, je vide aussi l’intégralité d’un placard, pour tout passer au dégraissant et aspirer avant toutes les saletés.
Il n’y a pas de fréquence précise, c’est quand je vois que ça commence à être sale.

Bon en l’écrivant comme ça, on dirait que cette routine ménage cuisine est impossible à tenir, mais loin de là … En fait, la clé de la réussite est de nettoyer rapidement quand ça a été sali, car ça part alors facilement.
N’oublie pas que pour des traces de calcaire incrustées ton ami sera le citron ou bien le vinaigre d’alcool. Tandis que pour le gras, ça sera le savon noir. Pas besoin de poudre à récurer si tout est nettoyé régulièrement !
Et surtout la clé du succès est le ménage régulier. Ca empêche la saleté de s’incruster et donc ça part plus vite !
Bon ménage !
Et pour retrouver le reste de mes routines ménage à la maison (salle de bain, chambre des enfants …) ça se passe dans ce dossier spécial :
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